Слово калории очень популярное. Девушки считают их для того, чтобы контролировать свой вес. Здоровое питание также основано на подсчёте калорийности продуктов. Каждый человек должен разбираться в том, какие продукты полны калорий, а в каких их цифровое значение низкое.
Соотношение белков, жиров и углеводов даёт чёткое понимание калорийности продуктов питания. Жиры присутствуют почти во всех продуктах и не обязательно в большом количестве. Они дают запас энергии и сил на весь день. Если в организме будет недостаточно жиров, то он будет очень слабым и истощенным. Отказаться полностью от них не выйдет. Всегда должен присутствовать баланс и правильное соотношение макроэлементов.
В сети можно обнаружить множество таблиц с калорийностью и расписанным количество макроэлементов на сто грамм того или иного продукта.
Например, жиры бывают двух видов:
- растительного;
- животного происхождения.
Топленый жир занимает первую строчку, ведь в нём девятьсот тридцать килокалорий. Растительный жир и кукурузный, который используют для жарки, содержит девятьсот килокалорий. В полезном масле оливы восемьсот двадцать четыре килокалории. В маргариновой смеси — шестьсот семьдесят. Таким образом, сто грамм такого жира обеспечит дневную норму макроэлемента.
Всё, что касается фаст-фуда, то в нём также достаточно калорий для энергии на весь день. Картофель жареный или другой жировой продукт этой линейки имеет калорийность триста. Гамбургер составляет примерно двести шестьдесят калорий. А вот любимая картошка фри уже достигает отметки в пятьсот килокалорий. Двойные бутерброды с начинкой, жареным мясом и соусом насчитывают примерно до восьмисот килокалорий.
Такой продукт как сало тоже очень калорийный. В нём насчитывается примерно восемьсот килокалорий. Калорийность зависит от обработки продукта и дополнительных ингредиентов в составе. Мясо гуся или утки тоже относится к категории калорийных продуктов питания. В свинине примерно триста пятьдесят калорий, а вот ветчина со специями равняется тремстам шестидесяти калориям. Лучше всего отдать предпочтение менее жирным мясным продуктам: куриное филе, кролик или телятина.
В список довольно питательных и калорийных продуктов входят различные семена и орехи. Фундук содержит примерно шестьсот семьдесят калорий, а вот в грецких орехах на двадцать килокалорий меньше. В фисташках чуть меньше, а именно шестьсот двадцать. Меньше всего калорий в миндале. На сто грамм приходится шестьсот калорий.
Соусы и заправки служат приятным дополнением к любому блюду. Ароматные смеси с приправами содержат немалое количество калорий. Соус «Песто» содержит примерно четыреста восемьдесят килокалорий, а вот в томатном «Тартаре» чуть меньше — четыреста двадцать. В полезном кетчупе натурального приготовления всего лишь восемьдесят килокалорий.
Если человек стремится сбросить лишний вес, то не нужно исключать из рациона молочные продукты. Лучше перейти на более лёгкий вариант обезжиренного формата продуктов питания. Куриные яйца также полезно употреблять при диетическом рационе. Желток содержит примерно сто шестьдесят калорий. Твёрдые сыры варьируются от двухсот пятидесяти до трехсот килокалорий. Всё зависит от сорта и процента жирности.
Рыбные продукты питания относят к полезным, но с высоким значением калорий. В лососе примерно триста восемьдесят килокалорий, а в печени трески значительно больше. Икра считается самым калорийным видом рыбных деликатесов.
Макароны и бобовые продукты имеют калорийность от трехсот до четырёхсот килокалорий. Всё зависит от количества, способа приготовления и дополнительных добавок. Полезная каша «Геркулес», приготовленная на воде, достигает трехсот пятидесяти пяти калорий, а вот приготовленная на коровьем молоке средней жирности — показатель калорийности незаметно вырастет до трёхсот восьмидесяти. Если брать средний уровень, то большинство приготовленных круп, как самостоятельный гарнир идут с пометкой калорийности до трёхсот сорока пяти калорий.
Хлебные изделия также имеют повышенный уровень калорийности. Самое главное учитывать сорт и количество потребляемого продукта.
Продукция с высоким уровнем калорийности также приносит пользу. Очень важно соблюдать меру и время употребления. Лучше всего держать баланс калорий и макроэлементов. Человек не должен страдать от недостатка тех или иных витаминов. Отличным решением станет правильный подсчет калорий, своевременное употребление пищи и дробное питание по пять раз в день небольшими порциями и тогда организм скажет большое спасибо.
А какие калорийные продукты ваши самые любимые?