Девушки и женщины используют самые нереальные методы, чтобы избавиться от лишних килограммов. Одни диетологи утверждают, что можно есть копчености, заедать их шпинатом и спаржей, которые имеют отрицательную калорийность. Если питаться так, как утверждает часть специалистов по питанию, то никаких лишних килограммов на теле не будет.
На самом деле это не так. Давайте рассмотрим несколько мифов о низкокалорийном питании, на которые стоит обратить внимание прежде, чем применять его на себе.
Миф 1. Организм долго переваривает продукты с низким содержанием калорий
Например, у такой популярной зелени, как шпинат, всего 23 ккал. Именно столько попадет энергии в организм, который будет переваривать шпинат долго. Если заесть тортик салатом, тогда будут сжигаться лишние калории без особых сложностей.
Диетологи говорят, что это неправда, ведь ни один продукт не просит ккал больше, чем содержит сам. Поэтому в данном случае речь идет не об отрицательной калорийности, а о нулевой. Если сопоставить доход и расход калорий от продуктов, тогда остаток будет приближен к нулю.
Миф 2. Заедать все зеленью и овощами – талия будет на месте!
Еще один миф, на который ведутся представительницы прекрасного пола. Особенно те, которые не любят сидеть на диете, но хотят получить осиную талию. Стоит помнить, что продукты с минусовой калорийностью не сжигают калории и жиры от копченых продуктов, сладостей и кондитерских изделий. Поэтому можно есть в неограниченном количестве кабачки, синенькие, сельдерей, листья салата, не боясь поправиться. Но в это же время в организм поступает большое количество калорий, содержащихся в так называемых вредных продуктах. Благодаря им, организм копит жир, который не перерабатывает.
Диетологи советуют совмещать овощи с рыбой, курицей, нежирным мясом. Так в организм попадет нужное количество витаминов, минеральных и питательных веществ, необходимых для жизненной энергии и работы мышц.
Миф 3. Сжечь жир можно едой с отрицательной калорийностью
Ускорить обмен веществ можно с помощью сельдерея, редиса, клубники, огурцов. Данные продукты также обладают свойствами улучшить пищеварение, но жир они не сжигают. Для того, чтобы начался этот процесс, мышцы должны работать. Это происходит во время занятий спортом, бегом, ходьбой, физической работой.
Правдивый факт
Точно доказано, что продукты с минусовой калорийностью способствуют похудению. Из-за этого мужчины и женщины, желающие избавиться от лишних килограммов, едят салаты из огурцов и помидоров, заправленные маслом или лимонным соком. Использовать майонез не стоит. Можно заменить его кефиром и сметаной.
Низкокалорийные продукты специалисты разрешают есть и после шести часов вечера, но за час – полтора до сна от пищи необходимо отказаться.
Получить нужное количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов можно из овощей и фруктов. Но они не насыщают организм, которому нужны полиненасыщенные полезные жиры.
В вашем рационе питания достаточно овощей, фруктов и зелени?