Ресторан-пивоварня, где варят пять сортов пива Святой Норберт по традиционной чешской рецептуре, а хмель и солод для его производства доставляется из Чехии. Огромная барная стойка обрамляет застекленный варочный цех, кожаные диваны с подсветкой, большие столы и панорамные окна, за которыми открывается великолепный вид на Неву, удачная акустика помещения и деление на зоны, профессиональная аудиоаппаратура и множество плазменных панелей. Основная направленность кухни - европейская. Также присутствуют позиции из русской кухни, а для любителей японской большой ассортимент вкуснейших суши и роллов. По пятницам и субботам в ресторане проходит развлекательная программа с зажигательными дискотеками, а в воскресенье детские проекты: Мини-Ресторан и Мини-Диско. Благодаря визуальному делению ресторана на зоны гости могут выбрать расположение ближе или дальше от сцены, так же есть возможность уединиться в VIP-зале на 16 персон. В ресторане Puberty возможно проведение любого торжественного мероприятия и банкета от 6 до 250 человек. Для компаний существуют банкетные предложения от 1000 рублей на человека и специальные предложения по алкоголю со скидками до 50%. Также уникальное предложение для мальчишников и девичников, которое работает по любимой всеми системе ВСЕ ВКЛЮЧЕНО.